dégustation en cave (martinique)

"Chai ouvert !" au Domaine de Jouatmaou

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Le Frêche 40190

Le 26/09/2026

Nelly vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Visite du petit musée familial, de la cave souterraine de la ferme datant de 1795 et dégustation ! Découvrez sa large gamme de produits, le Mystère, cannelé à l'Armagnac, armagnacs arrangés...

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 21/03/2026 au 21/08/2026

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 13/02/2026 au 14/08/2026

Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.

Soirée thématique : la réalité des millésimes

Vie locale

Beaune 21200

Le 12/09/2026

Comment déchiffrer un millésime, comprendre son potentiel de garde et son aptitude au vieillissement. Après une visite guidée de la cuverie et des caves d'élevage, vous dégusterez plusieurs cuvées en adéquation avec le thème. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2026 au 31/08/2026

Cette animation est réservée aux « Épi-curieux » ! Dès l’arrivée au domaine, les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers, cette promenade est l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du domaine et de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg, sur la plaine d’Alsace, les Vosges ainsi que les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg. Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique. Au cœur de notre cave, nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois ateliers : Atelier olfactif : faites appel à votre odorat pour déceler les différents arômes du vin. Saurez-vous identifier ces parfums du quotidien que l’on retrouve dans certains vins ? Atelier gustatif : éveillez vos papilles en dégustant des eaux aromatisées. Saurez-vous reconnaître le sucré, le salé,[...]

"Chai ouvert !" au Domaine de Jouatmaou

Portes ouvertes, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Le Frêche 40190

Le 26/09/2026

Nelly vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Visite du petit musée familial, de la cave souterraine de la ferme datant de 1795 et dégustation ! Découvrez sa large gamme de produits, le Mystère, cannelé à l'Armagnac, armagnacs arrangés...

Soirée thématique : la réalité des millésimes

Manifestation culturelle

Beaune 21200

Le 12/09/2026

Comment déchiffrer un millésime, comprendre son potentiel de garde et son aptitude au vieillissement. Après une visite guidée de la cuverie et des caves d'élevage, vous dégusterez plusieurs cuvées en adéquation avec le thème. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

Portes ouvertes Sainte-Croix-du-Mont

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 21/11/2026 au 22/11/2026

Profitez de ces Portes Ouvertes pour goûter à ce nectar et découvrir, avec les vignerons, comment ils arrivent à trouver cet équilibre magique entre la liqueur (le sucre) et l'acidité, ou pour remplir votre cave, profitez d'une sortie en famille ou entre amis. Elles visent les fêtes de fin d'année. Cependant, lors de vos dégustations, ayez aussi en tête de les proposer à l'apéritif toute l'année. Ce petit village offre aussi, depuis le parvis de son église, une magnifique vue sur la vallée de la Garonne et si vous prenez l'escalier le long de la falaise. Voici les châteaux participants : - Château La Grave - Château Crabitan Bellevue - Château La Rame - Château des Mailles - Château Jean Lamat - Domaine des Palmiers - Château Medouc Présence de l'école du Vin dans la cour du Château de Tastes (mairie) et d'un food truck.

PIQUE NIQUE DES VENDANGES - DOMAINE BLOUIN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Val-du-Layon 49750

Le 03/10/2026

Le samedi 3 octobre, venez découvrir la vie de vendangeur au Domaine Blouin ! Au programme : 9h30 : Accueil des participants, explications sur les vendanges manuelles 10h-12h : Vendanges 12h15 : Déchargement de la vendange dans le pressoir 12h30 : Apéritif découverte des Coteaux du Layon suivi du pique-nique avec les vins du Domaine 14h30 : Découverte des travaux de cave et dégustation de jus pressé Le programme peut varier en fonction de la météo. Réservez avant le 15/09 par téléphone 0241783353 ou par mail à contact@domaineblouin.fr Prévoir votre pique-nique et une tenue vestimentaire adaptée. Au plaisir de partager ce moment avec vous !

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2026 au 31/08/2026

Cette animation est réservée aux « Épi-curieux » ! Dès l’arrivée au domaine, les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers, cette promenade est l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du domaine et de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg, sur la plaine d’Alsace, les Vosges ainsi que les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg. Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique. Au cœur de notre cave, nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois ateliers : Atelier olfactif : faites appel à votre odorat pour déceler les différents arômes du vin. Saurez-vous identifier ces parfums du quotidien que l’on retrouve dans certains vins ? Atelier gustatif : éveillez vos papilles en dégustant des eaux aromatisées. Saurez-vous reconnaître le sucré, le salé,[...]

Portes ouvertes Sainte-Croix-du-Mont

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 21/11/2026 au 22/11/2026

Profitez de ces Portes Ouvertes pour goûter à ce nectar et découvrir, avec les vignerons, comment ils arrivent à trouver cet équilibre magique entre la liqueur (le sucre) et l'acidité, ou pour remplir votre cave, profitez d'une sortie en famille ou entre amis. Elles visent les fêtes de fin d'année. Cependant, lors de vos dégustations, ayez aussi en tête de les proposer à l'apéritif toute l'année. Ce petit village offre aussi, depuis le parvis de son église, une magnifique vue sur la vallée de la Garonne et si vous prenez l'escalier le long de la falaise. Voici les châteaux participants : - Château La Grave - Château Crabitan Bellevue - Château La Rame - Château des Mailles - Château Jean Lamat - Domaine des Palmiers - Château Medouc Présence de l'école du Vin dans la cour du Château de Tastes (mairie) et d'un food truck.

Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 21/03/2026 au 31/08/2026

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise[...]

Journées européennes du patrimoine - Château de Fesles

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bellevigne-en-Layon 49380

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Visites d'une heure du Château et des caves + dégustation à 11h00, 14h00 et 16h00

Escapade en Alsace

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Wangen 67520

Du 05/01/2026 au 31/08/2026

Escapade en Alsace : cette immersion dans le monde de la vigne et du vin se déroule sur environ 2h30. Elle comprend une visite avec présentation du vignoble de Wangen, en compagnie de la vigneronne, et des explications sur travail dans la vigne. vue panoramique de l'Alsace du haut du Wangenberg, passage par le village médiéval, fortifié de Wangen. Retour au chai et visite de cave, informations sur la vendange et la vinification des vins d'Alsace. Puis, dégustation des vins d'Alsace de notre domaine familial accompagnés d'amuse bouche. Tarif : 17€/personne sur réservation uniquement.

Escapade en Alsace

Wangen 67520

Du 05/01/2026 au 31/08/2026

Escapade en Alsace : cette immersion dans le monde de la vigne et du vin se déroule sur environ 2h30. Elle comprend une visite avec présentation du vignoble de Wangen, en compagnie de la vigneronne, et des explications sur travail dans la vigne. vue panoramique de l'Alsace du haut du Wangenberg, passage par le village médiéval, fortifié de Wangen. Retour au chai et visite de cave, informations sur la vendange et la vinification des vins d'Alsace. Puis, dégustation des vins d'Alsace de notre domaine familial accompagnés d'amuse bouche. Tarif : 17€/personne sur réservation uniquement.

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE

Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 01/09/2026 au 30/06/2027

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE Offrez-vous une escapade inoubliable au cœur de la Bourgogne, entre grands crus, gastronomie et spectacle ! Votre week-end débute par la découverte de la prestigieuse Grande Cave de Vougeot.( La visite peut s’effectuer selon vos préférences : le samedi après-midi ou le dimanche matin.) Au cœur des crus les plus réputés de Bourgogne, vous plongerez dans l’univers des vins d’exception avant de savourer une dégustation authentique, riche en arômes et en émotions. En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez les hôtels particuliers[...]

BALADE VIGNERONNE DES VENDANGES

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fos 34320

Le 12/09/2026

"Balade vigneronne des vendanges" à 9h au Domaine Ollier-Taillefer. Sur les hauteurs du Faugérois, balade de 6km à pied. Cueillette du raisin avec notre équipe de vendangeurs, petit-déjeuner dans les vignes, visite de la cave de vinification où nous dévoilerons quelques secrets de fabrication. Dégustation - grignotage autour de nos AOP Faugères Bio. Participation demandée. Sur inscription.

Journée européennes du patrimoine

Patrimoine - Culture

Pierreclos 71960

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, nous vous accueillons samedi 19 et dimanche 20 septembre 2026, pour une visite historique du château. Munis d’un livret, vous partirez à la découverte de la bâtisse, à travers la chapelle romane, la cuisine médiévale ou encore les caves voûtées. Le parcours se termine en boutique, pour la dégustation d’un verre de Mâcon de notre domaine viticole, ou d’un verre de jus de raisin. Horaires : 10h30 – 18h (dernière entrée pour la visite à 17h) Prix : Adulte : 5.50€ | Enfant + 7 ans : 3€ | Enfant – 7 ans : gratuit

Fête des vendanges au Château de Pierreclos

Vie locale

Pierreclos 71960

Le 17/10/2026

Samedi 17 octobre 2026, bienvenue à la fête des vendanges au Château de Pierreclos ! Venez vivre une expérience unique en parcourant notre bâtisse historique, où vous aurez l’occasion de découvrir nos différentes appellations : Mâcon, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé Premier cru et Bourgogne Pinot Noir. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider au fil des étapes de dégustation qui vous feront voyager du charme de la cuisine médiévale jusqu’aux caves voûtées, où les secrets de nos vins vous seront révélés. Une petite restauration est également proposée sur place pour accompagner cette découverte. Horaires : de 10h30 à 18h (dernière entre 17h) Tarif : 8€/personne pour l’entrée + un verre offert

Fête des vendanges au Château de Pierreclos

Patrimoine - Culture, Fête, Repas - Dégustation

Pierreclos 71960

Le 17/10/2026

Samedi 17 octobre 2026, bienvenue à la fête des vendanges au Château de Pierreclos ! Venez vivre une expérience unique en parcourant notre bâtisse historique, où vous aurez l’occasion de découvrir nos différentes appellations : Mâcon, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé Premier cru et Bourgogne Pinot Noir. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider au fil des étapes de dégustation qui vous feront voyager du charme de la cuisine médiévale jusqu’aux caves voûtées, où les secrets de nos vins vous seront révélés. Une petite restauration est également proposée sur place pour accompagner cette découverte. Horaires : de 10h30 à 18h (dernière entre 17h) Tarif : 8€/personne pour l’entrée + un verre offert

Journée européennes du patrimoine

Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Pierreclos 71960

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, nous vous accueillons samedi 19 et dimanche 20 septembre 2026, pour une visite historique du château. Munis d’un livret, vous partirez à la découverte de la bâtisse, à travers la chapelle romane, la cuisine médiévale ou encore les caves voûtées. Le parcours se termine en boutique, pour la dégustation d’un verre de Mâcon de notre domaine viticole, ou d’un verre de jus de raisin. Horaires : 10h30 – 18h (dernière entrée pour la visite à 17h) Prix : Adulte : 5.50€ | Enfant + 7 ans : 3€ | Enfant – 7 ans : gratuit

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE

Spectacle

Dijon 21000

Du 01/09/2026 au 30/06/2027

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE Offrez-vous une escapade inoubliable au cœur de la Bourgogne, entre grands crus, gastronomie et spectacle ! Votre week-end débute par la découverte de la prestigieuse Grande Cave de Vougeot.( La visite peut s’effectuer selon vos préférences : le samedi après-midi ou le dimanche matin.) Au cœur des crus les plus réputés de Bourgogne, vous plongerez dans l’univers des vins d’exception avant de savourer une dégustation authentique, riche en arômes et en émotions. En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez les hôtels particuliers[...]

Lundis des Curistes avec la Fruitière Vinicole d'Arbois

Vie locale

Salins-les-Bains 39110

Le 07/09/2026

L'Office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura a le plaisir de convier les curistes en cure thermale à Salins-les-Bains, pour ses animations Les Lundis des Curistes, organisées en collaboration avec ThermaSalina. Ces rendez-vous uniques vous offrent l'opportunité de rencontrer des producteurs passionnés, de partager des moments d’échange et de découvrir leurs produits à travers des dégustations savoureuses. Le lundi 7 septembre, vous rencontrerez la Fruitière Vinicole d’Arbois, l’une des plus anciennes caves coopératives vinicoles de France ! La fruitière a été fondée en 1906 sous l'égide de 26 vignerons arboisiens. Ce sera également l'occasion de venir récupérer votre cadeau de bienvenue, de tenter de gagner 30€ en chèques cadeaux et d'obtenir tous les bons plans de nos conseillers en séjour. Les touristes de passage sont bien évidemment les bienvenues !

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 04/09/2026 au 25/09/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 02/10/2026 au 30/10/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

À la découverte d’Écouché / Dimanche de caractère

Repas - Dégustation

Écouché-les-Vallées 61150

Le 06/09/2026

Plongez au cœur d’Écouché, village aux ruelles chargées d’histoire. Laissez-vous conter les secrets des métiers anciens qui ont façonné son identité : bourrelier, bonnetier, maréchal ferrant, rat de cave, ... Entre Moyen Âge et époque moderne, cette visite guidée vous invite à un véritable voyage dans le temps. En fin de visite, dégustation de produits locaux. Dimanche 6 septembre à 15h Ecouché, rue Pierre Trévin, cour de la mairie Tout public à partir de 8 ans. Gratuit

[Calvados Time] Activité assemblage de calvados

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Victot-Pontfol 14430

Du 29/10/2026 au 31/10/2026

L'activité distillation vous fait découvrir tous les secrets du calvados, de l'élaboration dans notre distillerie jusqu'à son vieillissement dans nos caves. La visite se poursuit par une dégustation de nos cidres, pommeau et calvados. Vous repartez également avec votre propre assemblage de calvados de 35 cl. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 01/09/2026 au 15/09/2026

Visitez la grotte de la Fileuse de Verre et terminez par une dégustation de vins de la cave coopérative de Saint-Chinian. Le saviez‑vous ? La Fileuse de Verre conserve précieusement, dans les entrailles de la terre, une cuvée d’exception. Envie de la découvrir ? Rendez-vous à la Grotte de la Fileuse de Verre !